Description
Le curry de Madras, grand classique de la cuisine indienne, est le mélange parfait pour relever vos plats. Son goût, plus corsé que le curry doux, est un véritable don du ciel pour donner de la puissance à vos préparations !
Saisi dans l’huile, il accompagnera à la perfection vos viandes, poissons, légumes et céréales.
Pour la petite histoire, Madras est une grande ville de l’Inde dans le Tamil Nadu, rebaptisée Chennai en 1996.