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ou poivre rose
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D’une belle couleur rose foncé, les baies roses portent également le nom de poivre rose. En plus de leur aspect décoratif, elles sont utilisées comme épice et comme condiment. Elles sont particulièrement appréciées pour leur goût légèrement sucré et anisé.
| Sachet de : | 40g, 100g, 200g |
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Utilisez les baies roses pour donner une note colorée et une touche de piquant à vos salades et soupes d’été, ainsi qu’à vos carpaccios et tartares.
En assaisonnement, le poivre rose est idéal pour tous types de viandes et de poissons en sauce.
Osez également les baies roses dans vos préparations sucrées. Originalité et succès garantis !
